我想喝咖啡無關年齡無關工作類型,而是一種對於生活的品味呈現,它該是輕鬆可以取得的方式,可以用來提神,用來舒壓, […]
Read More很多人愛喝咖啡,可是一旦碰到沖煮,就一個頭兩個大,怎麼也沖不好。其實,把握幾個原則,沖咖啡也是很容易的。 一、 […]
Read More在家一個人喝咖啡,手沖是最方便的了, 最近新進一批美美的bodum咖啡器皿,每天一早在手沖咖啡的時候,都覺得心 […]
Read More如果沒有雜事纏身的話,午後三點左右即是我們的咖啡時光; 咖啡交由常任室友 Albert 來準備,我則負責弄點手 […]
Read MoreCHAMBORD法式濾壓壺 \ TRAVEL濾壓真空隨行杯 \ PILATUS雙層玻璃杯 \ CANTEEN雙 […]
Read More或許是因為剛好跟上前陣子的咖哩風潮吧,名字會讓人直接聯想到「有販賣咖哩飯的咖啡店」的嘎哩咖啡,在2018年初甫 […]
Read More想在家享用一杯好咖啡,最簡單的方式就是使用「法式濾壓壺」。 法式濾壓壺是利用浸泡的方式,萃取出咖啡的一種工具, […]
Read More隨行杯不只能裝飲料 你想像中的隨行杯,是否只能承裝飲品?大多數的隨行杯確實如此,但Bodum的雙層不鏽鋼 濾壓 […]
Read More「要做就要做到最好吧!」這是我對古一小舍兩個老闆的註解。在廚房裡負責餐點的嘉航、和在吧台負責咖啡飲品的易修是一 […]
Read More大家一定曾注意過,坊間有超多種不同的手沖方式(可以說一百位咖啡師,就會有一百位手沖法)。而手沖咖啡的樂趣,就來 […]
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