北歐丹麥bodum 法式濾壓壺&法壓隨行杯:咖啡控看過來!

CHAMBORD法式濾壓壺 \ TRAVEL濾壓真空隨行杯 \ PILATUS雙層玻璃杯 \ CANTEEN雙層玻璃杯把手款

深愛咖啡的我們,自己更是因為工作的緣故,一天至少一杯咖啡的習慣大概已經成癮了~
而且這一兩年因為手沖咖啡、單品咖啡的興起,我們也越來越愛有事沒事找間咖啡館坐下來喝杯手沖。
這樣的癮頭也讓我們想著何不在家準備些器具,來享受享受那從無到有的樂趣呢?!
於是我們想起了北歐丹麥「bodum」,他們家不只有初學者入門也能輕鬆駕馭的法式濾壓壺,
還有連專業職人都會豎起大拇指的 POUR OVER手沖咖啡濾壺,另外經典的 PEBO虹吸式咖啡壺 也超棒!
「bodum」推出的「TRAVEL濾壓真空隨行杯」更是完全打中了我們!
不只使用了雙壁不銹鋼,「法式濾壓」與「隨行杯」的結合更是超帥、超方便~出門旅行、上班帶都很 ok!
所以這次我們要為大家開箱的新玩具就是~「CHAMBORD法式濾壓壺」、「TRAVEL濾壓真空隨行杯」
和幾款一樣很美的手工口吹雙層玻璃杯(PILATUS雙層玻璃杯、CANTEEN雙層玻璃杯把手款),快來看看它們迷人的模樣吧!GO!

為什麼我們會挑選「bodum」這個品牌呢?!
因為這幾年四處旅行、跑了很多咖啡店,不知不覺累積了更多對於「bodum」的喜歡:)
擁有超過七十五年歷史的「bodum」,由創辦人Peter Bodum於1944年在丹麥哥本哈根建立,法式濾壓咖啡壺就是1970年代推出的星級產品!
好看的設計、貼近人心的實用性,是自己對於他們家最大的印象!
簡約、精緻、時尚,不管是小到一個杯子或者手沖壺、法壓壺,都能讓你嗅到一股與眾不同的氣質~讓你很難忘記他們~
認真了解更會發現,「bodum」將居家美學與生活工藝完美的結合了,並且讓每個喜歡這些美好事物的人,不用花大錢就能將它融入我們的生活中~

最令我讚賞的莫過於「bodum」很重視環保與永續經營,所以他們家設計的咖啡系列產品皆不需使用濾紙、粉囊,就可以沖泡出優質精緻的咖啡,
其「Make taste, not waste!」的信念,絕對是每個地球人都該有的環保信念!

其實很久很久以前,我也認為要煮好一杯咖啡應該不是件簡單的事!
直到這一兩年接觸的越來越多,才發現其實找對了工具、多看多比較,靠自己從咖啡豆的挑選、研磨、沖煮到完成一杯咖啡真的沒有這麼難~
如果你(妳)想喝手沖,但覺得手沖咖啡壺不知道什麼時候該加水、該等多久浸泡,甚至豆子該磨多細等,
那就來和我們一樣,入手最簡單最簡單的「bodum」的 法式濾壓壺 吧! ^____^ /

「bodum」有很多咖啡器具,光是法式濾壓壺的款式也多的可以~
而我們這次入手的「CHAMBORD法式濾壓壺」是一款很經典、很耐看的款式!
除了金色之外,還有玫瑰金與銀色兩色。

因為有著想帶到公司使用的計畫,所以刻意挑選了 350ml 的「CHAMBORD法式濾壓壺」(另外有 1L 的容量)~
這個容量對一個人來說剛剛好,但如果你(妳)們家有更多的人要飲用,直接選擇一公升的容量也不錯!肯定方便許多!
我們家本來就有不少「bodum」的器具,之前還入手過它們家美美的儲物罐呢~
來自北歐丹麥的「bodum」真的很美,而且從玻璃杯到咖啡壺、儲物罐,都讓人因為他們的存在而感受到什麼叫做生活美學療癒力!

而且同樣是法式濾壓壺,「bodum」的「CHAMBORD法式濾壓壺」裡裡外外都很精緻~
孔徑極小的不銹鋼過濾網、獨特設計的按壓式出水閥和線條極美的玻璃壺身、金屬瓶身,讓人光是欣賞它,就覺得自己收藏了個寶貝似的:)

另外我們還一口氣入手了幾個看了很久、一直想買回來喝咖啡、喝茶的「bodum」雙層玻璃杯!
大家一定會想~仿間很多雙層玻璃杯,為什麼一定要是「bodum」的呢?!~
因為你(妳)可能不知道,「bodum」的雙層玻璃杯不只有專利,底部還有防水矽膠氣閥~
這個獨特的氣閥能有效的控制溫度所產生的氣壓變化,不管是冰的、熱的都沒問題!而且因為雙層設計,所以熱的不會太燙、冰的也不會冒水珠 XD
除了兩個 80ml 的「PILATUS雙層玻璃杯」,我們還入手了帶手把的「CANTEEN雙層玻璃杯把手款」!

特寫了杯底的矽膠氣閥給大家看~!這可是外面雙層玻璃杯少見的喔~
另外大家有沒有看到每一個「bodum」的雙層玻璃杯上都有一個圓圓的透明小貼標啊?!
這個貼標就是要告訴大家這些雙層玻璃杯全都是用嘴吹出來的~沒錯!不是用機器打模做的,通通都是專業職人一個個手工口吹完成的喔!
而且因為每一個都是這樣一個個吹出來的,所以就算是同一個款式、同一個尺寸,也會有著一點點些微的不同~
而這樣的不同,在我們的心裡剛剛好就是一種,獨一無二的美!!!
重點不只好看!「bodum」的雙層玻璃杯使用的材質為硼矽酸鹽玻璃,穩固耐熱 180ºC,可用於烤箱、微波爐等~
給自己用、給家人用的,當然要是品質最好的!用的安心、安全是非常重要的 。

怎麼使用「bodum」的「CHAMBORD法式濾壓壺」煮一杯好咖啡呢?!~ ^___^ /
真的簡單的不得了~
首先將「CHAMBORD法式濾壓壺」的壺蓋整個取出,包括壓桿、過濾網、按壓閥等全部先放到一邊~
將著準備大約 15~20g 的咖啡粉舀入玻璃壺中,接著慢慢的倒入熱水,此時你(妳)應該就能聞到一陣撲鼻的咖啡香了~
這裏順道提一下~如果可以自己買豆子在家磨最新鮮,如果覺得麻煩也可以買現成磨好的咖啡豆(粗研磨即可),但記得一定要保存妥善喔!

熱水沖入咖啡後,計時大約四分鐘的時間,就可以將剛剛放在一旁的法壓壺蓋依逆時針的方向鎖好、蓋好~
緩緩將壓桿慢慢的往下壓,此時就會發現,咖啡液透過了「CHAMBORD法式濾壓壺」的不銹鋼極細濾網變得好清澈!
按下特殊設計的「按壓出水閥」,便可控制倒出咖啡的速度與流量!
別看這按壓出水閥好像沒什麼,仿間許多法式濾壓壺多半都沒有這個貼心的設計呢~
不得不說「bodum」真的很懂我們的需求是什麼,而且能把它設計的很好、很實用!:)

用「CHAMBORD法式濾壓壺」沖煮出來的單品,用 80ml 的「PILATUS雙層玻璃杯」一人一杯剛剛好~
而且完全不用擔心剛剛沖煮後太熱,雙層玻璃的材質能夠有效阻絕溫度之外,還能有點保溫的效果!就算在冷氣房喝,也不用擔心咖啡一下就冷掉 XD
大家有沒有發現這次我們入手的「PILATUS雙層玻璃杯」有點 Special?!嘿嘿~注意看那杯身外緣,它還有波浪呢~
在家喝咖啡當然也要有點小亮點,這些日常裡的小小浪漫也是我們的生活情趣呢!
話說「CHAMBORD法式濾壓壺」真的太太太方便了,四分鐘就能完成一杯我們最近深深著迷的單品咖啡~
這種宛如手沖般的享受,是就算不會手沖、懶得手沖的咖啡癮,都能輕鬆駕馭的!
重點「bodum」經典的法壓式技術,並沒有使咖啡減分、遜色,舌尖品嚐到的咖啡香氣依然醇厚迷人~

忘了什麼時候認識到「bodum」這個品牌,但一開始就是對他們家的雙層玻璃杯著迷~
所以這次又一口氣入手了幾個美美的雙層玻璃杯,這個「CANTEEN雙層玻璃杯」還是有把手的設計呢!
特別喜歡用它來杯加了鮮奶的冰拿鐵,雙層玻璃不只能保溫、極美,更不用擔心「冰飲」冒出的水滴、退冰滴水,使用感受 100分~

最後再和大家分享這個「bodum」的「TRAVEL濾壓真空隨行杯」,這不只能濾壓咖啡,也能濾壓茶葉喔~
所以如果你(妳)也對咖啡、茶葉有所講究,有自己情有獨鍾的咖啡豆、茶葉,「TRAVEL濾壓真空隨行杯」真心推薦給你!
它絕對能滿足講究的你,有了「TRAVEL濾壓真空隨行杯」,無時無刻都能喝到你所愛的咖啡(或茶)。
這是我們第一次入手具有「濾壓(法壓)」功能的隨行杯,白色的「TRAVEL濾壓真空隨行杯」超美的!
而且這個白色不是那種很亮很亮的白,個人覺得是帶了點灰的白,很淺很淺的灰白色~
除了杯底有防滑矽膠店,杯身上也有貼心的設計了一個很美的防滑矽膠帶!不只防滑,還能阻絕熱度,浮雕的英文字母好時尚!

「TRAVEL濾壓真空隨行杯」怎麼使用呢?!
和前面介紹的「CHAMBORD法式濾壓壺」一樣的簡單!加入適量的咖啡粉,倒入熱水後順時針鎖上杯蓋~

靜候四分鐘後,緩緩壓下杯蓋上的濾壓桿,一杯咖啡就在「TRAVEL濾壓真空隨行杯」中完成囉!
而且因為「TRAVEL濾壓真空隨行杯」的不銹鋼杯身是雙壁設計,所以完全不用擔心咖啡冷卻的太快~
特殊設計的真空雙層不銹鋼,不只能達到保溫的效果,還能輕輕鬆鬆丟進洗碗機中清洗!

打開杯口的就口蓋,隨時想喝就能輕鬆品嚐,
不用擔心惱人的咖啡渣、茶葉渣,「bodum」設計的網狀濾壓桿將它們全部都過濾在杯底了!:)

不知道大家是否都曾經有過一個「我要開咖啡店」的夢想?!XD
當然~這個夢想有時候聽起來可能有點不實際,甚至是不了解開咖啡店有多辛苦、要揹多少壓力才有的白日夢~~
但「我家就是咖啡館」絕對是每位咖啡控都能輕鬆擁有的!!!
我們真的好愛這種賴在家裡自己煮咖啡、喝咖啡的時光,有時候來杯暖呼呼的手沖,有時候來杯冰涼的拿鐵,
甚至有了「bodum」的「TRAVEL濾壓真空隨行杯」後,我們還能帶著法壓隨行杯去旅行,隨時想喝杯好咖啡就自己「壓」一下!
而且「CHAMBORD法式濾壓壺」和「TRAVEL濾壓真空隨行杯」皆只需四分鐘就可以喝到一杯好咖啡,
只要有了好工具,人人都可以是自己專屬的咖啡師(一個只要有心,人人都可以是食神的概念 XD

分享給同樣喜歡喝咖啡,甚至和我們一樣,深愛美好事物的你(妳)~
對我們來說「bodum」不只是喝咖啡的好工具,重視環保與永續的「bodum」,更讓我們打從心底的讚賞!
已在我們家佔據了很多位置的「bodum」,我們真的愛慘了~

享受生活不無聊。規小孫

|旅行 · 美食 · 生活 · 愛| 最愛隨心的旅行,最愛享受美好食物,最愛用相機記錄生活,最愛最愛的人。

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