2019-09-122019-09-18玩咖啡 入手磨豆機之前您會考慮哪幾個要點? 1.外觀2.開機時的聲音大小(應該沒有人想在磨豆時還要忍受噪音)3.粗細度是否能達到需求4.清潔的方便性(沒清 […]Read More
2019-08-072019-09-19玩咖啡 你平常用什麼器具沖煮咖啡呢? 你知道沖咖啡需要控制的變因有哪六個嗎? 一.粉水比 二.粗細 三.時間 四.溫度 五.擾流 六.水質 沖咖啡的 […]Read More
2019-08-052019-10-23玩咖啡 金屬濾網一定要打破的迷思 之前有一個知名醫師在網路上講了,沖咖啡的時候不建議使用金屬濾網 這點阿嵐非常非常不同意!! 他在影片中提到兩個 […]Read More